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新店情報

 投稿者:恋太  投稿日:2007年 1月29日(月)20時14分56秒
  HAMANさん、情報有り難うございます。
早速、行ってみたいと思います。
なかなか土曜日休みが取れないので、日曜日になってしまうのですが、行ってみます。
あの付近にはうどん屋ないので、当たれば、おもしろそうですね。
 


とらや

 投稿者:恋太  投稿日:2007年 1月29日(月)20時11分38秒
  キーさん、初めまして! 恋太です。

コイン通りにうどん屋さんがあるのは知っているんですが。。
店名が「とらや」かどうかは??ですが。同じところならかなり前からあったと思います。
「凡蔵」が召さないということなら、とらやさんは優しいうどんなんでしょうねえ。。
今度いってみます。(笑)
五日市には旧2号線沿いの「茶山」ってお店あります。ここも手打ちだと思います。
行ってみて下さい。。お口に合えばいいのですが。。。
 

変わったうどん屋

 投稿者:HAMAN  投稿日:2007年 1月24日(水)14時50分16秒
  この(↓)辺にほったて小屋というかテントというかそんな建物のうどん屋がありました。
http://www.its-mo.com/mapsearch.htm?ido=123691237&kdo=476999613&mlv=10&cls1=999&cls2=999&cid=60000012

道路の反対側から見たので店名は分らないのですが、ココストアの隣です。
あれでうまいうどんを出していたらかなりツボだと思いますよ。
 

参考にしてます。

 投稿者:キー  投稿日:2007年 1月23日(火)23時15分18秒
  はじめまして。うどんを食べに行くときは参考にさせていただいてます。私の地元五日市にもうどん屋が出来たので一度行ってみました。お店は何か古そうでしたが味はなかなか良かったです。コイン通りのイズミの近くの「とらや」というお店です。讃岐なのかな?違うかも。でも「凡蔵」がちょっと苦手な私には程よい美味しさでした。  

明日のうどん関連番組

 投稿者:HAMAN  投稿日:2007年 1月20日(土)10時24分12秒
  ▼晴れたらイイねッ![S][文]
01/21 前07:00〜前07:30 TSSテレビ(TSS)趣味・実用
 究める!讃岐うどん

▼きになるオセロ
01/21 後03:25〜後04:25 広島ホーム(HOME)バラエティ
 ゲスト/大沢あかね 司会/オセロ
 釜玉VS天ぷら本場讃岐うどんの旅▽松嶋の年齢は50歳代!?脳力を鍛える視
 覚トレ見返り美人
 

亀レス

 投稿者:恋太  投稿日:2007年 1月11日(木)12時35分19秒
  恋太です。
皆さん、明けましておめでとうございます(だいぶ遅い?)

「やまき」はなかなか繁盛店のようですね。(TV放映の後だった)
恋太は「釜あげ」たべました。このつけ出汁がなかなか良かった。
「ぶっかけ」は冬もあった様な気がしました。
このつけ出汁なら、ぶっかけも美味しいでしょうね(次回)
入口には「ヤ*ト製麺」の製麺機がドーンと据えてありましたねえ
製麺機の上に玉が置き忘れてあったのはご愛嬌(笑)。

キヨポン、けんちゃんさん、今年もよろしくです。
「餅つき器」でうどんできるんですねえ(笑)
餅つき器は回転でお餅つきますので、回転系ですから、
使用時間と寝かし時間のバランスに注意してね。。足踏みも1回入れたらいいかもよ!!
健闘を祈る!(笑)
恋太、昨年打った国産小麦は「ちくごいずみ」が一番良かったです。
GWに博多の産直市でかったんですが。。小麦粉見るとどうしても買ってしまう!
なんでしょね?どうしても買ってしまう、、変な性であります(笑)。

「にっぽん菜発見」はよく見てます。全国日曜9:30から??
東MAX、石ちゃん、東ちずる、の3人は全国廻って、面白い・美味しい食材を
取材し食べてます。石ちゃんのあの美味そうな顔はすごいですね(いつもTシャツもすごい)
結構麺類も出ますね。。
恋太もうどんの番組録画しますが、たまに忘れます(笑)早く「スゴ録」買わないと。。
でもまだVHS壊れませんから〜!!(笑)
 

明日のうどん関連番組

 投稿者:HAMAN  投稿日:2007年 1月 6日(土)11時43分13秒
  ▼日本の話芸[再][多][H][文]
落語“うどんや”
01/07 前05:15〜前05:45 NHK総合(NHK)バラエティ
 出演者/柳家小三治
 柳家小三治

▼〜にっぽん菜発見〜そうだ,自然に帰ろう[文]
01/07 前09:30〜前10:00 広島ホーム(HOME)バラエティ
 正月らしい料理を求めて、旅人・石塚英彦が香川県を訪れる。まずは琴平町の「
 こんぴらさん」、讃岐金刀比羅宮にお参り。参道で砂糖とみつあめを煮詰めた「
 加美代飴(あめ)」などを味わう。続いて、讃岐うどんが食べたいと、「うどん
 タクシー」で人気店へ。店主から”うどん踏み”や、”めん切り”、ゆでる作業
 を教えてもらい、「讃岐うどん石塚スペシャル」を作る。さらに、地元の人たち
 が正月によく食べるという「ベエスケ」という魚を求めて、石塚は漁に出る船に
 乗せてもらう。
 
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あけまして

 投稿者:けんちゃん  投稿日:2007年 1月 4日(木)08時07分16秒
  おめでとうございます
キヨポンさんお久しぶり〜♪

昨日は麺通団の本を買いました
はやくうどん食いに行きたいです

http://imbbs2.net4u.org/2/sr3_bbss/641581/217_1.jpg

 
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明けまして

 投稿者:キヨポン。  投稿日:2007年 1月 3日(水)02時06分13秒
  おめでとうございます。

ここにくると、お腹がすきます。
年末に餅付きで使った餅付き機についてたレシピで、うどんが出来ると判明。
この休み中にトライするつもり。
今年 ちょっとずつ、楽しいことしていきたいと思ってるよ。
たくさん笑える年になるといいよね。

http://blog.goo.ne.jp/kiyo_pon_001/

 
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やまうち

 投稿者:けんちゃん  投稿日:2006年12月25日(月)14時47分30秒
  昨日の頂マッスルという番組で讃岐うどんをやっていました
こちらは放送が遅いので遅いネタかもしれませんが
やまうちで朝の4時から仕込みを手伝っていました
仕込みの様子がみれてよかったです

しかしご主人が病気で入院中だそうで大丈夫なんですかね?

http://imbbs2.net4u.org/2/sr3_bbss/641581/217_1.jpg

 

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